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Mieux nous connaitre | | | | Une cuisine simple et savoureuse | Les repas du soir (demi-pension) sont préparés essentiellement avec des produits de notre ferme et les producteurs locaux restent nos partenaires privilégiés (vin,pain,fruits......).
Sur commande nous pouvons préparer des repas végétariens et prévoir des pique-nique pour le lendemain. | |
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| | | | | La ferme | Nos 170 brebis de race rustique pâturent dans un environnement varié et préservé (prairies,landes,forêts).
Les agneaux sont élevés sous la mère.
Toute la surface agricole est réservée à l'alimentation du troupeau qui en retour fertilise les terrains. ( 45 ha de prairies et 5 ha de céréales)
Une dizaine de chèvres,une vache et deux cochons complètent le cheptel.
TOUS LES ANIMAUX SONT NOURRIS SANS OGM.
En saison,le jardin bio fournit des légumes variés,des aromates et des infusions. | |
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| | | | | Le gîte et l'environnement | * Nos choix faits lors de l'aménagement : - Rénovation faite avec des matériaux respectueux de l'environnement et des occupants.
- Assainissement assuré par une station phyto-épuration.
- Chauffage entièrement au bois avec une chaudière à bûches et un poêle d'appoint dans la pièce principale.
- Chauffe-eau solaire.
* Nos choix pour le fonctionnement, en collaboration avec les personnes de passage : - Compostage des déchets.
- Utilisation de produits d'entretien "écologique".
- Mesure visant à économiser l'eau.
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Copyright © 2021. Tous droits réservés. | Création C.B.A Bourg Argental |
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